ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ
|
ﾃﾚﾋﾞでﾒﾀﾎﾞ改善の特集をしていて､血糖値を下げる食材というのを紹介していたのを丁度見たところです｡
ｺﾞｰﾔやﾔｰｺﾝなどの他にも血糖値を下げる食材は色々とあります｡
そのどれもがどこでも手に入るものでもなく､ご当地品だったりします｡
海外のものまであります｡
ｻﾎﾞﾃﾝの仲間が血糖値を下げるということで､ものすごく苦いのではないかと思って見ていましたが､そのまま食すこともできるようでした｡
苦味はなく､塩分があるとのことで､あれなら気軽に食べられると思いましたが､何しろｻﾎﾞﾃﾝですし､ﾒﾀﾎﾞ改善をﾃｰﾏにしていたので､塩分は禁物です｡
塩分を除去して商品化を考えるようですが､血糖値を下げる食材は､そのまま食べられない癖のあるものが多いですね｡
続きを読む
